聽謝蘭馨這麽問，顧謹微微一笑：“那當然。”

謝蘭馨就十分期待。

一會兒茶先上了，清茶兩盞，卻並不是什麽特別名貴的品種，只是聞著清香，喝著滋味甘甜。顧謹就介紹了，這是城郊的一座山上，普通農家自種的茶。

謝蘭馨就讚了一聲：“果然鄉野之間有許多遺漏的好東西。”她對於茶，也並不是十分講究，只是作為一種基本技能之一，被教導了一些如何分辨茶葉，如何識別茶香，如何分辨泡茶的是何種水，如何泡一盞好茶等等，本身卻不大愛這些。不過這也足夠讓她判斷出這茶水的品質了。

隨著茶上來的，是幾樣茶點，都做得十分細巧，果然有幾分宮點的樣子，謝蘭馨對此就有興趣多了，雖然顧忌著是顧謹在場，而不是在自家人面前，矜持許多，但也慢條斯理地把幾樣茶點都一一嘗過，點評了一聲：“味道不錯，果然不愧是宮裏出來的。”

顧謹看著她拈起一塊糕點往嘴裏送的樣子，卻不知如何腦子裏就浮現出，一只小小的胖松鼠捧著松果的模樣，那是他前兒去郊外打獵時偶然遇見的，那只松鼠在樹上警惕地看了他一眼，捧著松果跳走了，那小模樣不知怎得卻和現在的謝蘭馨聯系起來，明明她這時候額外的淑女。

“世妹覺得好吃，不妨多吃點兒。”

謝蘭馨哪肯多吃：“只略嘗嘗味兒也就夠了。”一來是形象問題，二來，她還要等著後頭的菜呢。

顧謹看她的目光留戀地在那些茶點上停留了一瞬，便錯開了，就像那只胖松鼠留戀地看著另一顆落在自己腳前的松果一眼，跳了開去一樣。

“世妹不必和我客氣。”

“並沒有啊。”謝蘭馨忙道，跟著又問他：“對了，你之前說這家的店主是退下來的禦廚，你是怎麽知道的啊？”

“陶掌櫃在宮中的時候最善煲湯，有一道十分家常的火腿鮮筍湯尤其出眾，先皇後十分喜歡，常點這個菜，只是後來他的父親過世，母親又病重無人照料，他就從宮裏出來了。陶太太那時候是先皇後宮裏的一個小宮女，常負責傳菜的事兒，也就和陶掌櫃認識了。她是後來先皇後過世後，宮裏放宮女的時候出的宮，也是機緣巧合，倒成了一對良緣。”

“哦，原來如此。”謝蘭馨聽到“先皇後”便沒有問陶掌櫃出宮後為何沒能再回去的事兒，想也知道，就算皇後再喜歡他的湯，宮裏有那麽些人在，怎麽也就把他擠開了，再說，大概陶掌櫃父親過世後沒多久，就是先帝時的那個大案了。

講到先皇後，顧謹的外祖母，不免就要想起許多傷心的事兒來，謝蘭馨也沒再問顧謹為何認得先皇後時的禦廚，只忙把話題扯開：“方才好像就點了火腿鮮筍湯，那一會兒我倒要好好嘗嘗陶掌櫃的手藝。”

“一定不會叫世妹失望。”顧謹只是有片刻的消沈，馬上就恢覆過來了。

說話時，謝蘭馨便已經先聞到了隱隱的香味，接著便聽到了輕輕腳步聲，門被輕叩了兩下推開來，方才引路的侍女帶著一個拎著食盒的媳婦子進來，朝她們行了禮，告了罪。那侍女便從提盒裏端出四樣菜來：便是火腿鮮筍湯芙蓉燕菜什錦豆腐罐兒鵪鶉，又笑著道：“幾位先慢用，其他幾樣菜也馬上就到。”

侍女退下，顧謹便招呼謝蘭馨開動，謝蘭馨便不由看了眼天青月白還有暮雨幾個，顧謹看出她的意思，便也叫他們坐：“都坐吧，今兒人也不多，你們一起坐下吃也熱鬧些。”

暮雨陪伴顧謹多年，又曾陪他去邊疆，上下分際已經沒那麽明顯，聽顧謹這麽一說，便也坐了，倒是天青和月白猶豫了一下，在家裏也就算了，在顧世子面前，比較放不開。還是謝蘭馨聽了，叫她們坐，她們才坐了。

顧謹便瞪了一下暮雨：“你倒是毫不客氣。”

暮雨便笑道：“在世子面前，還需要客氣什麽，又朝天青和月白笑笑：“兩位姐姐不必拘束，盡管大著膽子，我家主子雖然看著臉冷了些，但卻是十分好說話的。”

天青和月白笑了笑，並不說話。

“少說幾句吧，”顧謹又瞪了他一眼，又招呼謝蘭馨：“世妹，快嘗嘗吧。”

“嗯，世子也請。”

看著顧謹開動了，謝蘭馨才開動。

先嘗的自然是火腿鮮筍湯，天青已經先給她舀了一碗湯。謝蘭馨先喝了一口湯，果然十分鮮美，再這道菜裏，有火腿，有鮮筍又有新鮮排骨，不需放鹽，湯的鹹味全都有火腿帶出，而鮮味則由鮮筍鮮肉帶出，清香撲鼻，鮮美可口。

謝蘭馨慢慢地喝了湯，又嘗了鮮筍和排骨，鮮筍清脆，排骨軟爛香嫩，鮮筍鮮肉一葷一素，配合得十分完美。

顧謹看她的神色，便知道這道菜合了她的胃口，又叫她：“也別就喝湯，也嘗嘗別的菜，陶掌櫃如今可不光擅長煲湯了，旁的菜也十分不錯。”

謝蘭馨依言都一一嘗了，芙蓉燕菜、什錦豆腐、罐兒鵪鶉幾樣，雖然也十分美味，不過自家平時燒的也差不多能有這樣的味兒，倒不是十分驚艷。

略吃了些後，另外四樣菜葉上來了，是菊花鍋子、三鮮木樨湯、銀魚蒸蛋、孔雀開屏。

謝蘭馨第一眼就被孔雀開屏吸引了。

孔雀開屏是一道清蒸武昌魚。造型十分美觀，謝蘭馨先就被造型吸引了，都不忍心下筷，先就問：“這個是怎麽做的呀？”

顧謹卻沒關註過，見謝蘭馨好奇，便讓暮雨去叫人來問。謝蘭馨便忙道：“不必啦，這也是人家機密吧，怎能隨意告訴人呢。”

“這有什麽，您看這偏僻的地兒就知道，人家不是全憑手藝吃飯的。”暮雨便道，說著就起身去問。

顧謹便招呼謝蘭馨：“世妹先吃吧，一會兒人來再問，別讓菜冷了。”

謝蘭馨讓天青月白隨意，自己動手夾了一筷子來，正是雀翎的部分，謝蘭馨細細地嘗了，只覺這魚肉質地細嫩，鮮香微辣，十分合她的胃口。

“這才叫色香味俱全哪！”謝蘭馨惋惜地看著少了幾處雀翎的部分。

顧謹便笑道：“世妹喜歡，以後還可再開嘗嘗。”

一會兒侍女來了，便向她們介紹了魚的做法，說來似乎並不是十分難，要緊的是刀功，要把魚從腹部朝背部均勻地切條，保證腹部相連不斷，這是最關鍵的。切好後，便將紫蘇葉、姜片、蔥段等放在圓盤中央，順一個擺條，放上頭、尾，魚肉背部花刀口朝外，圍繞魚頭擺成扇形，上面再撒上鹽、料酒、胡椒等腌制一會兒，再擺上裝飾的青紅椒，成孔雀開屏的樣子，往上籠旺火蒸上半刻，撤火後繼續虛蒸片刻後取出，倒掉盤子中蒸出的水，倒上蒸魚豉油，滴點醬油，撒上蔥花淋上熱油，這就好了。

謝蘭馨聽她詳細說了，便有心回頭在家裏試試。天青見此，忙給了賞銀謝她。那侍女接了銀子，行了禮便退下，並不說多餘的話。

顧謹看謝蘭馨這樣子，便忙招呼她：“世妹回頭再仔細捉摸吧，眼下還是先用心品嘗菜不算辜負了陶掌櫃的好手藝。”

“世子說的是，我本末倒置了。”謝蘭馨便忙把心思收回來，放在這桌子菜上。

這些菜，不管哪一道，都十分美味，謝蘭馨一一都細細都嘗了，盡管十分註意，顧謹卻從她的眉眼中看出她的滿足來，心中便想到，這位謝世妹，對於吃食倒真是不同一般閨秀的熱衷。怪不得以前小時候的小玩伴開個小食店她都那般熱心。

顧謹似乎看到了一扇窗子的打開，但他此時並沒有深究這一閃而過的感覺。

吃到後來，這一桌子分量並不少的菜便被解決得七七八八，謝蘭馨尤其吃得滿足，恨不得像貓兒一樣四腳朝天地摸摸肚子。不過當下她還是十分客氣有禮地謝了顧謹：“今兒多謝世子款待了。”

“世妹客氣。”

暮雨雖腹誹顧謹：“除了世妹客氣還會說什麽。”當下卻忙為顧謹說話：“謝小姐如果過意不去，回頭請我們世子一頓也就是了。之前趙記吃的美食，世子日日惦記著呢。”

顧謹不悅地看了暮雨一眼：“說什麽呢。”

謝蘭馨只當暮雨說的客氣話，不過既然這般說了，想必顧謹對自己的手藝還是讚賞的，便道：“既然世子想吃，還不容易，改日世子到我家來，定當設宴以待。”

“暮雨胡亂開玩笑呢，世妹不必當真。”顧謹忙道，又問謝蘭馨去向，“世妹接下去準備往哪兒去？可還要在西市走走？”

謝蘭馨便道：“出來也有一陣子了，也改回家去了。”

顧謹正準備說要送她，暮雨便搶在頭裏道：“才過了午時，還早著呢，西市這般熱鬧，謝小姐來得也少吧，不如逛逛再回？”這麽好的機會，怎麽就能放手呢，暮雨深為顧謹著急，這也太不會爭取了吧。

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